Brânzeturile franțuzești sunt atât de apreciate datorită tradiției bogate și a expertizei remarcabile în producția lor. Franța este celebrată pentru diversitatea și calitatea brânzeturilor sale, fiecare regiune având propriile sale specialități și tehnici tradiționale de fabricație.

De la brânzeturile moi și cremoase la cele tari și maturate, vei găsi o varietate de arome fine ce vor satisface cele mai exigente gusturi. Brânzeturile franceze celebre includ Brie de Meaux, Roquefort, Camembert, Comté, Bleu d’Auvergne și multe altele, fiecare reprezentând bogăția și diversitatea tradiției fromagere franceze.

Un nou studiu din Suedia aduce vești bune pentru iubitorii de brânză: produsele lactate nu au un impact negativ asupra sănătății cardiace. Mai mult, o consumare mai mare de grăsimi lactate poate reduce riscurile de boli cardiovasculare.

Brânzeturile conțin vitamina K, legată de beneficii cardio-protectoare.

Dacă există un partener ideal pentru vin, acela este fără îndoială brânza! Este natural să vă dezvăluim secretele unei uniuni armonioase între cele două produse renumite din terroir-ul francez de excepție.